山飯シリーズ　〜焼き鳥卵とじ丼〜

こんにちは！アウトドアmamaのあずです！

今回は山飯シリーズ、焼き鳥卵とじ丼を紹介したいと思います！

材料も少なく、簡単に作れるのでオススメです！

材料

• 生卵
• だし汁（だの素でOK）
• 焼き鳥缶×2缶
• ご飯

ちなみに卵は割れないように、プチプチなどに包むのがおススメです。今回は家に余っていたスポンジで代用しました。

そしてタッパー、ジップロックに入れ、割れても大丈夫なようにしてあります。

手順

1. 卵と焼き鳥缶（2缶）かき混ぜておきます。
2. コッヘルにご飯、出汁を入れてバーナーで温めます。
3. 温まったら” 1 “を入れて、アルミホイルで蓋をして１、２分待ちます
4. 卵が固まってきたら完成！

ご飯がこげやすいので出し汁が無くなる前に、卵と焼鳥を入れるのがポイントです。

とっても簡単だったので是非試してもらいたいです^ ^

実施日　2023.1.23